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365在线体育投注 “新零售+”站上新风口 新零售万亿市场开启新消费时代
时间:2019-07-16 16:02

“新零售+”站上新风口 新零售万亿市场开启新消费时代

时间:12-21 04:41 阅读:4817次 转载来源:经济参考报

  “煎饺、豆皮一锅15分钟,蒸饺20分钟,热干面烫一碗2分钟。”湖北武汉的王女士把早饭的火候算得一清二楚,她家离附近的新零售智慧餐厅步行距离约为15分钟,早上出门前用手机点一份蒸饺,人走到取餐柜前,早点就在柜子里了。提前下单、免排队正是新零售带来消费者的新体验。

  从“无人超市”到“半小时送达”,从“三公里内理想生活”再到“新零售之城”,在即将过去的2018年,这些曾经新鲜的词汇已经融入不少人的日常。有统计显示,2018年新零售消费的占比已经达到22%。如今,以零售和制造融合为代表的“新零售+”已站上新的风口。

  变革与探索:

  新零售两年考喜忧参半

  “如果用一个关键词来概括2018年零售业的发展,我觉得应该是‘变革’。每一种模式的零售业都在寻求变革。”大商集团有限公司总裁、大商天狗电子商务有限公司总裁刘思军对《经济参考报》记者说。

  这一年,电商巨头加速布局零售业。阿里提出打造“新零售之城”,孵化出的超级物种——盒马在16个城市的线下店已超过100家,主打生鲜百货1小时送达的“淘鲜达”已开通269个城市,660家线下商超门店;腾讯“智慧零售”旨在做零售商的数字化助手,以数字化手段助力零售业转型升级,与永辉、家乐福、生鲜食品超市7FRESH启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。

  这一年,新零售为线下商业企业带来新的想象空间。无论是银泰百货、还是直营店,大润发、欧尚合作店等。

  这一年,全国数十城市明确表态要推进新零售发展,并借机打造“新零售之城”。

  这一年,也有一些企业在转型失败后陷入利润下滑、财务负担增加的困顿,亏损中举步维艰……

  “对于新零售业内的企业而言,2018年可以说是喜忧参半。喜的是,新零售这个概念被越来越广泛地接受,很多企业也在做尝试。忧在于,尝试中已经有些企业遇到了困难,发展瓶颈显现。”中国人民大学商学院副教授、中国商业经济学会副会长王强告诉《经济参考报》记者。

  创新与融合:

  “新零售+”站上新风口

  一位业内分析师对《经济参考报》记者说,2016年新零售更多停留在概念层面,2017年是新零售“跑马圈地”的一年,2018年则是新零售快速扩张和迭代的一年,现在大家对新零售市场的认识也更趋于理性和成熟。

  两年多来,新零售一直在摸索与思考中前进,既有资本涌入的热闹,也有投资失败的冷静,既有科技、电商巨头的跑马圈地,也有部分企业的逐渐没落。

  在王强看来,发展热潮中也需要一些冷思考。“无论是叫新零售,还是智慧零售,无论是线上线下融合,还是对传统的改造,不管哪种模式,都无法脱离零售业的本质。”他说,“零售业本身是个辛苦的行业,向消费者提供产品和服务,赚取差价,这是行业特质。和风险资本快速变现的逻辑完全不一样。这也是失败的企业最值得反思的地方。”

  “业内有一点共识是,以数字化和数据驱动来实现成本控制和效益增长。”刘思军说,展望2019年,希望有一些可持续的模式出现,但科技应用和大数据应用是标准配置。

  多位业内人士也对记者表示,2019年新零售企业在市场中“优胜劣汰”的趋势将更加明显。

  事实上,一些新的探索已经开始。业内开始思考,新零售有没有可能溢出零售的边界,新零售想象力的边缘是否存在于制造业。以零售业与制造业等其他行业的融合为代表的“新零售+”开始站上新的风口。

  例如,“淘宝心选”正试图借助淘宝大数据资源,实现以消费者偏好定制来引导生产制造端,淘宝“天天特卖”启动数字化工厂改造计划,深入制造端,用数字化改造的方式提高工厂规模化生产效能。“未来3年,我们将打造1万家天天特卖定制工厂。”淘宝天天特卖总经理唐宋说。

  展望与崛起:

  迎接新消费红利时代

  是创新还是坚守,以哪种模式创新,成为每个零售企业思考的问题。但不可否认的是,数据驱动和科技应用的趋势已经成为共识,伴随消费升级的推进,零售业正在准备迎接新消费崛起的时代。

  尽管统计口径不同,来自不同机构的数据均显示出,新零售将开启万亿级乃至十万亿级市场空间。市场研究咨询公司英敏特数据显示,2018年,新零售在中国消费者商品零售总额中的占比将达到22.4%,这一占比相较于2013年的8%,近乎翻了三倍,预计到2023年占比将增至33%。